Recettes de muffins
Les muffins américains sont à la fois faciles à préparer et très goûteux, avec souvent l’ajout de petits fruits, de chocolat ou d’épices à l’intérieur.
Que vous soyez face des muffins aux carottes ou du plus classique muffin au double chocolat, vous serez satisfait de ces recettes.
Muffins au maïs – Cornmeal muffins
Nous serons bientôt à la date de Thanksgiving 2014, et à cette période le maïs coulera à flots. On peut bien sûr le manger salé, mais on peut également le manger sucré, comme dans ce muffin. Recette pour 12 muffins Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson :...
Muffins moelleux riches en chocolat
J’ai reçu un afflux massif de demandes pour des muffins au chocolat récemment, je me sens donc obligé de publier cette recette, à réserver à ceux qui aiment vraiment le chocolat. Vous aimez le chocolat ? Et bien cette recette est pour vous ! Recette pour 12...
Gros muffins aux myrtilles – Blueberry muffins
Puisqu’on m’a demandé des muffins plus gros, comme ceux de chez Starbucks, voici une recette testée et validée qui fait des champignons moelleux. Recette pour 8 muffins Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Temps total de la...
Muffins et glaçage au beurre de cacahuète
Une recette de muffin faite à base du beurre de cacahuète, un ingrédient indispensable de la cuisine américaine. Aujourd’hui nous allons faire des muffins avec le beurre de cacahuète, aussi appelé beurre d’arachide au Québec. Amateurs de peanuts, à vous de...
Recette des muffins façon donut
Pour changer un peu, faites des muffins façon donuts ! Vous vous régalerez avec ces muffins à l’ancienne, cannelle et sucre. Recette pour 12 petits muffins Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total de la recette : 25 minutes...
