Bagel au chocolat salé – Pumpernickel
Envie d’un bagel original et un peu osé ? Le pumpernickel est un bagel au chocolat salé, très bon et savoureux… Alors suivez cette recette pour découvrir cette nouvelle saveur.
Recettes de Bagel américains
Le bagel est un petit beignet d’abord poché puis cuit au four. C’est un grand classique des USA, et peut aussi bien se déguster salé que sucré.
Il est possible de rajouter dans le bagel traditionnel de la farine de maïs ou encore du cacao. Le bagel au saumon est un grand classique et peut même être un plat « huppé ».
Le bagel fait un très bon en-cas, ou encore un sandwich tendance froid ou chaud : rosbeef, cream cheese, piments, bacon, steak, il y a plein de possibilités.
Recette du bagel traditionnel
La recette pour réaliser un bagel traditionnel délicieux et facile à faire, qui ravit petit et grand. Si vous souhaitez vous mettre au bagel, c’est par celui-ci qu’il faut commencer…
