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Recettes de Cheesecake

Le cheesecake est un dessert d’origine américaine qui est composé de fromage (kiri, saint morêt, boursin ou encore du philadelphia cheese, LE fromage à cheesecake).

On peut faire des cheesecakes aux fruits rouges, au caramel, à la confiture de lait… Toutes les recettes sont possibles !

Cheesecake façon tiramisu au mascarpone

Ce cheesecake vous fera voyager en Italie avec son délicieux goût de café et son appareil mélangeant Mascarpone et Philadelphia. A essayer pour le goûter et vivre la dolce vita

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Cet article est également disponible en allemand : Tiramisu-Käsekuchen mit Mascarpone

Mini cheesecakes red velvet et oréos

Mini cheesecake red velvet coupé

Succombez au charme de ces mini-cheesecakes red velvet et oréos… Un dessert idéal pour la St-Valentin, facile à faire et qui ne laissera personne indifférent.

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Cet article est également disponible en allemand : Mini-Käsekuchen aus rotem Samt und Oreos

Cheesecake à la citrouille – Pumpkin cheesecake

Part de cheesecake à la citrouille

Ce cheesecake à la citrouille va vous changer de ce que vous avez l’habitude de voir dans les restaurants. Parfait pour l’automne, à déguster avec un bon latté.

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Cet article est également disponible en allemand : Kürbis-Käsekuchen

Cheesecake au citron vert – Key lime cheesecake

Un cheesecake à la key lime

Le cheesecake au citron vert, voilà une recette qui n’est pas une blague du 1er avril ! Frais et acidulé, c’est parfait pour l’été entre amis autour d’un repas.

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Cet article est également disponible en allemand : Schlüssel-Limetten-Käsekuchen

Cheesecake au philadelphia – Recette originale

Une part de cheesecake au philadelphia

Pour se confronter aux légendes, voici la recette du cheesecake au philadelphia, un classique que tous les amateurs de cuisine américaine doivent connaître et apprécier.

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Cet article est également disponible en allemand : Philadelphia-Käsekuchen - Originalrezept

La recette du cheesecake nature – Kiri / fromage frais

Cheesecake nature

La recette du cheesecake nature, un grand classique et très bien pour commencer les cheesecakes. Cette recette utilise du kiri.

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Cet article est également disponible en allemand : Rezept für einfachen Käsekuchen - Kiri / Frischkäse
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