Après mon expérience du snickers frit, je me suis dit que j’allais partager ça avec vous, pour que vous puissiez au moins rigoler et peut être essayer.
- Recette pour 4 personnes
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 5 minutes
- Temps total de la recette : 10 minutes
Ingrédients pour le snickers frit
- 4 snickers (ou une autre barre chocolatée)
- huile de friture
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 115 ml de lait
- 250 g de farine
- 115 g de sucre
Conseils
J’ai eu l’occasion hier de goûter un snickers frit, sur une foire lors d’une festival de montgolfières.
J’avais déjà vu à la télé ce genre de choses, avec notamment l’affreux beurre frit dont voici la vidéo :
En fait, le snickers frit c’était pas si mal, même si très honnêtemment ça faisait un peu la même chose qu’un snickers passé au micro ondes, mais qui aurait gardé son extérieur dur.
Je préfère prévenir, je ne compte absolument pas ajouter à mon régime alimentaire le snickers frit, une fois dans la vie ça ira, mais je me suis dit qu’il fallait au moins goûter.
Alors pour ne pas que vous mourriez idiots, voici la recette si vous voulez vous amuser chez vous. Au moins, j’espère vous avoir fait sourire 😉
Je précise que pour la recette c’est plus simple d’avoir mis les snickers au frigo, ils fondent sous la chaleur.
Recette pour le snickers frit
- Prendre un saladier
- Mettre le sucre, la farine, le lait, l’oeuf et la levure
- Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogèene
- Planter un baton en bois type brochette dans le snickers
- Le tremper dans la panure et en mettre bien partout
- Faire frire pendant 2 à 3 minutes
- Sortir et mettre sur du sopalin
- Laisser refroidir pendant 5 minutes
- Dégustez (ou pas)
Si vous voulez vous amuser, vous pouvez changer la panure ainsi que la barre chocolatée dedans.
En fait, il s’agit à l’origine d’une recette écossaise servie dans les fish & chips. Il existe même une page Wikipedia sur le sujet (chercher « mars frit »). Elle a fait quelques ravages dans les années 90 avant d’être dénoncée comme un sommet de la malbouffe.
Ca ne me paraissait pas être une bonne idée de faire frire mes snickers, mars et compagnie mais j’ai essayé, et ça valait trop le coup ! 😀
J’ai essayé différentes barres, le mieux c’est incontestablement les snickers. =)
bonjour!
recette intéressante 🙂
je suis intriguée par la panure de corn dog qui visuellement est celle qui me plait le plus! Ce serait possible d’avoir la recette?
merci!!
Bonjour Florence
Je cherche la bonne recette de la panure du corn dog. Dès que je peux, je la poste.
Hello à tous,
Si je peux vous donner un conseil, utiliser un snickers au beurre de cacahuète à la place d’un snickers classique. C’est un pure délice.
Vous pouvez vous en procurez ici : http://www.lavantgardiste.com/epicerie-americaine/913-snickers-peanut-butter-beurre-de-cacahuete–0040000394129.html
Je pense que pour un régime sa ne doit pas etre idéal ^^ mais moi je vois bien garder la recette de la patte (juste enlever le sucre) et a la place du snikers un petit blanc de poulet (je vais essayer)
Bonjour Moukis
T’embête pas, pour le blanc de poulet pané le mieux c’est le nuggets qui est ici : https://www.recette-americaine.com/plat/recette-nuggets-poulet-maison.php
Actually Bruno, the reason why this food exists at all has more to do with shock value. This sort of food is sold only at country fairs. Such places usually have a whole lot of food vendors competing with each other. When somebody comes out with fried snickers bars, it usually is done for shock value: « Larry, I bet you ain’t man enough to try something so stupid!! » And then of course Larry walks up and orders three of them. After the fried snickers bars, they keep having to raise the bar….hence, the birth of the donut burger…..and fried coke….and to make a long story short, the road to perdition was paved with people in a giant contest of extremes, the culinary equivalent to the show Jackass!!
Je connais déjà cette recette grâce à mon copain anglais qui lui utilise des Mars! C’est une recette que j’ai proposé à des français mais sans succès malheureusement. Pour les vrais gourmands de sucré il faut vraiment essayer!!
J’adore vraiment votre site et toutes les recettes que vous proposez. Merci pour cette découverte culinaire des États-Unis.
Recette assez marante, mais pour l’info, c’est une recette Ecossaise et pas americaine – enfin le mars frit!! Originaire de Stonehaven, dans un petit fish ‘n’ chips – ca vaut le détour
Bonjour Paul
Les avis diffèrent sur ce point, les américains ayant la mauvaise habitude de tout faire frire depuis même la moitié du 20ème siècle… Difficile de dire qui a raison quand à la création d’une recette
Hum, pourquoi pas, quitte à y aller, allons-y à fond ! Je ne suis pas certaine que la gastronomie y gagne, en revanche nos artères, oui. Et après ça, une petite tartine de rillettes-mayonnaise ? 🙂
I also wanted to ask: if I sent alond a. recipe or two, would they be posted? I am from New England and have lots of relatives from New York. Here lyeth a liste of thinnges I grew up with, and if you would be kind enough to tell me if you think French cooks would be interested in yhem, let me know
Joe Froggers (a cookie made of cinnamon, ginger, molasses, and my own personal addition, white and black pepper)
Corn Chowder
Lobster Casserole
Meatball sandwich with mozzarella or provolone
Clam roll (can be made with razor clams, so no substitutions needed! Yaaaay!)
Microwave apple crisp
egg cream
Sausage and peppers
Anadama bread
Chicken soup with noodles
Corned beef and cabbage
Soft baguette (good for meatball sandwich)
Strawberry frappe
curly fries
Johnnycakes
Carrot ginger soup
butternut squash soup
porterhouse steak
Hi Mary
Yes, I would be more than happy to try you recipes and publish them online.
Send them !
Bruno, I am sending along several recipes and I hope you like them. I hope you do not mind the multiple entries but I have quite a few. I will also try to direct you to places I think these things will be available, in Paris in particular. (For example, and off the cuff tip: if you want to make a sinfully good cheeseburger, prepare it by grilling the beef over charcoal and topping it with Emmental cheese and chopped white mushrooms sauteed in vegetable oil.)
Do you have the recipes I sent? Did you try them? Any news? To reiterate, I sent recipes for a cookie called a Joe Frogger, an egg cream, and a meatball sandwich. I am sending along some others,too.
Hi Mary
Yes I got them, sorry I did not answer before I was in holidays. I’ll need some time to test them and publish them, as I post one recipe per week.
But really, thanks !
Oh wonderful, wonderful! and I should also add, there should be 15 mL dry yeast for the Anadama bread., not a packet.
I have seen this recipe only at fairs in America, but honestly, it is a POOR representative of what we eat here. Fools line up for this and frankly I would rather eat my shoe than try it (a regular chocolate bar is fine without the oil!)
Hi Mary
Yes, we are well aware of that, it’s just that it seems funny for us to find that kind of food. So I decided to publish the recipe just for fun, as a summer joke.
true that, but at some point, you have to say, « ewwww » and move on to the popcorn or cotton candy stand. Not the most healthy food either of them, but at the very least eating them will guarantee you will have kidneys when you are old!!
I found it fun and not so bad, although I wouldn’t eat it on a regular basis. In fact, as I don’t like the cotton candy sold in packs and the salted popcorn, it was the best choice for my taste (I know, I know…). I would have enjoyed more a beaver tail.
Bof! Pourquoi pas… Bon, allez, on va l’essayer… Mais, pareil que Seveuh, il ne faut surtout pas connaître le taux de calories… Lol!
Hummmm !!! Je ne veux absolument pas savoir combien ça fait de calories !! LOL !!
A essayer !
il faut que j’essaye !!! en tout cas merci pour ta recette de carrot cake et de brownies chocolat blanc !! a chaque fois que j’en fait , je fais un ravage !!!
pour info le philadelphia au milka est parfait pour les cup cake !!
bizarre je goûterais peut être si j’en ai l’occasion un jour mais de la à les faire moi même…
bonjour,
Je n’ai jamais voulu essayer mais cela doit etre écoeurant non?!?
Et bien c’est un tout petit plus écoeurant qu’un snickers normal mais rien d’affreux non plus.
C’est assez drôle en effet! 🙂
Pourquoi pas après tout!