A la demande générale, voici la recette du glaçage au sucre traditionnel, qui fonctionne très bien avec les donuts ou les autres gâteaux


Donut glacé au sucre

Recette pour 4 donuts

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 0 minutes

Temps total de la recette : 5 minutes

Ingrédients :

  • 100 g de sucre glace
  • 50 ml d’eau

La recette ultra-classique et très simple du glaçage au sucre pour donuts ou autres beignets, un vrai délice que tout le monde peut faire en deux minutes.   Rapide à faire, cette recette est toujours bonne à avoir sous le coude.

Un donut en partie glacé

Il faut auparavant avoir fait un donut, que vous pouvez réaliser avec ma recette du vrai donut américain, ou du donut au four, plus simple à réaliser.

Recette pour le glaçage traditionnel au sucre :

  • Prendre un bol
  • Mélanger le sucre et l’eau
  • Plonger les donuts côté par côté dans le mélange, ou l’étaler à la cuillère sur le dessus du donuts
  • Laisser sécher sur une grille

Attention lorsque vous posez le donut sur une grille, le glaçage peut prendre la marque de cette dernière s’il n’est pas assez sec :

Un donut avec des marques

Vous pouvez également utiliser ce glaçage pour tout ce qui est beignet :

Un beignet glacé

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