La recette du Big Mac de Mc Donalds

Cet article fait partie de la catégorie Recettes de hamburger

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Après la recette de la sauce big Mac, on va maintenant faire le sandwich en entier, avec des produits frais. Vous allez vous régaler

 

Recette pour 4 personnes

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Temps total de la recette : 10 minutes

Ingrédients pour le big mac

La semaine dernière on a appris à faire la sauce pour big mac, cette semaine on va donc faire bien entendu le Big Mac, qui n’a rien de bien compliqué en lui même.

Le plus dur sera de faire la sauce maison, dû à la difficulté d’approvisionnement de certains produits.

Pour les pickles nécessaires au Big Mac, si vous ne pouvez en acheter, faites les vous même avec ma recette mais armez vous de patience, car il faut un bon mois !

Voici la vidéo officielle de la recette que l’on va faire, pour suivre en image :

YouTube video

Il faut savoir que les oignons utilisés à la base sont des oignons réhydratés, ce qui expliquent qu’ils ne soient pas forts en goût.

 

Recette pour le sandwich big mac

  • Ouvrir les pains en deux, et récupérer le bas d’un autre pain en plus d’un pain entier pour chaque hamburger
  • Trancher la laitue iceberg en fine lamelles
  • Trancher l’oignon en petits carrés
  • Faire griller quelques minutes les steaks
  • Disposer de la sauce big mac sur le pain du bas et du milieu
  • Mettre l’oignon tranché en bas et au milieu
  • Mettre la laitue en bas et au milieu
  • Mettre la tranche de cheddar sur le pain du bas
  • Mettre les tranches de pickles au milieu
  • Mettre un steak sur le pain du bas
  • Mettre un steak sur le pain du milieu
  • Superposer

Et voilà, notre big mac est complet, il n’y a plus qu’à le dévorer !

Essayez de présenter votre big mac un peu mieux

Vous pouvez aussi le faire avec un pain complet

Cet article est également disponible en allemand : Mc Donalds Big Mac Rezept
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