Recette des nuggets de poulet maison

Publié le 8 Mar 2011

Une recette simple pour faire des nuggets à la maison, avec peu d’ingrédients et pas de produits chimiques.

[caption id="attachment_504" align="aligncenter" caption="Des nuggets de poulet maison"]Des nuggets de poulet maison[/caption]

Recette pour 4 personnes

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps total de la recette : 35 minutes

Avis des internautes : 4.3 /5 – 2307 avis

Ingrédients :

  • 2 à 3 oeufs
  • 600 g d’escalope de poulet
  • 1 oignon (que vous pouvez incorporer si vous choisissez de hacher le poulet au mixeur)
  • De la farine
  • De la chapelure
  • De l’huile de friture




Recette :

  • Coupez en fines lamelles les escalopes de poulet
  • [caption id="attachment_505" align="aligncenter" width="474" caption="Des morceaux d'escalope de poulet"]Des morceaux d'escalope de poulet[/caption]
  • Deux possibilités :
      Faire une boule de morceaux de poulet pour un nuggets un peu plus grossier
      Mixer les morceaux de poulet pour obtenir des morceaux très fins et faire une boule
  • Rouler la boule obtenue (gros morceaux ou petits morceaux) dans la farine
  • Trempez la boule dans l’oeuf
  • Trempez les morceaux de poulet dans la chapelure, comme ceci :
  • [caption id="attachment_506" align="aligncenter" caption="Des nuggets de poulet trempés dans la chapelure"]Des nuggets de poulet trempés dans la chapelure[/caption]
  • Laisser reposer quelques minutes pour laisser la chapelure prendre
  • Faire chaufer de l’huile dans une poële ou une friteuse
  • Une fois chaude, trempez les nuggets dans l’huile
  • Faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés (jusqu’à 20 minutes)

Une fois cuits, vous pouvez servir les nuggets avec une petite sauce au yaourt, pour une version légère, comme ceci :
[caption id="attachment_507" align="aligncenter" caption="Des nuggets avec une sauce au yaourt"]Des nuggets avec une sauce au yaourt[/caption]
Vous pouvez aussi les croquer directement… Régalez vous !!!
[caption id="attachment_509" align="aligncenter" caption="Croquez les nuggets"]Croquez les nuggets[/caption]


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112 commentaires a propos de “Recette des nuggets de poulet maison”

  1. audrey -

    Les oignons on en fait quoi????????

    • Le cuisinier américain -

      C’est une très bonne question, vous faites bien de le signaler. J’avais oublié de mettre la suite concernant l’oignon.

      On l’intègre dans le mixeur si on choisit de faire les nuggets de cette façon. En coupant en lamelles le poulet, on peut l’intégrer en petits morceaux mais c’est moins évident.

      • audrey -

        Merci Chef ;)

      • Breizhy -

        Bonjour,
        J’aimerais savoir quelle est la température “optimale” pour faire cuire les nuggets à la friteuse ?
        Merci :).

        • Bruno – Le cuisinier américain -

          Bonjour Breizhy (salut les bretons ?)

          Je n’en ai aucune idée, parce que je fait la friture à l’oeil et au son. Si je vois qu’il n’y a pas assez de bulles qui entourent le nuggets, ça n’est pas assez chaud, s’il y en a trop, c’est trop chaud. En général je mets le feu à un peu plus que la moitié.

  2. oganli -

    Merci pour ce blog, qu’on espère voir agrémenter de nouvelles recettes très régulièrement.

    Cette recette est on-ne-peut-plus simple, il ne me reste plus qu’à la tester avec l’oignon pour voir si le goût est un peu plus relevé.

    • Le cuisinier américain -

      Bonjour oganli et merci à vous de venir

      J’essaye de maintenir un rythme d’une recette par semaine, avec une recette testée pour être sûr de la qualité gustative.

      Concernant cette recette, vous pouvez aussi l’utiliser pour faire un “Mc Chicken”, il suffit juste de faire un gros nuggets.

      Pour donner plus de goût, vous pouvez en plus de l’oignon rajouter un peu de tabasco, ou du poivre en plus grande quantité, ça passe bien.

      Bonne journée !

    • primalan -

      vous pouvez mettre une recette 6 personne svp et aussi ses de la chapelure
      de quoi qui faut mettre

      • Le cuisinier américain -

        Bonjour Primalan

        Pour 6 personnes il faudra 900g de poulet et au total 4 oeufs.

        Je n’ai pas compris la question sur la chapelure.

  3. Mety -

    Très bonne recette ! Je me suis ré-ga-lé !
    Merci :)

    • Le cuisinier américain -

      Merci à vous, c’est gentil

  4. Moune -

    J’ai essayé aujourd’hui: j’ai mis les morceaux dans le mixer et l’ai fait tourner quelques secondes pour ne pas réduire la viande en bouillie et garder de la texture. Le résultat est vraiment super, surtout avec la sauce au yogourt (yoghourt nature, sel, poivre et un peu de vinaigre de xérès). Les 3 petits lutins de 4 ans qui ont testé ont adoré!

    • Le cuisinier américain -

      Bonjour chris

      Merci Pour votre commentaire et bonne chance Pour les cupcakes !

    • Le cuisinier américain -

      Bonjour moune, et les Petits lutins bien entendu

      Merci pour votre commentaire et la recette de la sauce ;-)

  5. lulu -

    Bonjour,
    j’aimerai tester cette recette mais j’ai une question un peu bête :-( !!!
    faut il cuire le poulet avant d’en faire des boules???
    en tout cas ce site est top

    • Le cuisinier américain -

      Bonjour Lulu

      Non, la viande de poulet cuira lors de la friture sans aucun problème.

      Bonne recette !

  6. Gaëlle -

    Bonjour!

    Cette recette, en plus d’être simple, est délicieuse!! Mon fils a adoré! C’est vraiment délicieux.
    Votre site est génial! Prochaine étape, les cupcakes.

    • Le cuisinier américain -

      Merci du commentaire Gaëlle, et bonjour à votre fils !

  7. nIMRON -

    On en fait quoi de la farine ?

    • Le cuisinier américain -

      Bonjour nIMRON

      Comme indiqué, on roule la boule de poulet dans la farine, avant de la tremper dans l’oeuf.

      Bonne recette

  8. Fouzia -

    Est-ce de la chapelure que l’on retrouve dans tous les commerces que vous utilisez ou plutôt de la chapelure japonaise?
    Sur la première photo,la panure a l’air poivré,est-ce le cas?
    Merci

    • Le cuisinier américain -

      Bonsoir Fouzia

      J’utilise habituellement de la chapelure “de supermarché”, mais j’ai fait des tentatives avec de la vraie chapelure de tarte. Je n’ai jamais essayé avec de la chapelure japonaise, d’ailleurs quelle est la différence ?

      Bonne soirée

  9. Fouzia -

    Le panko, c’est cette chapelure japonaise composée de flocons de pain croustillants. Par rapport à une chapelure traditionnelle, c’est plus gros et plus sec. Pour vous donner une idée plus précise de la consistance, c’est entre notre chapelure et les cornflakes.

    Au niveau de la composition : Farine de blé, glucose, levure, sel, miel, farine de soja et lécithine.

    Ce que j’aime bien, c’est que le côté croustillant reste après cuisson…..

    • Le cuisinier américain -

      Eh bien il faudrait que je tente avec cette chapelure, où peut-on en trouver ?

  10. Fouzia -

    Les magasins asiatiques ou les grandes surfaces au rayons produits du monde

  11. Fred -

    On ne peut plus simple et très apprécié (j’ai mis de la sauce soja dans la texture).
    Merci beaucoup pour cette recette !!!

    • Le cuisinier américain -

      De rien Fred, et merci pour votre commentaire !

  12. Kiitchen Giirl -

    Bonsoir , super recette =)

    Super site aussi d’ailleurs , serez ce possible de faire cuire les nuggets au four au lieu que dans de l’huile pour que sa soit moins gras ? Merci .

  13. Zoltanes -

    Recette délicieuse testée et approuvée ce soir mêmes par mes hommes!! Avec frites, purée de patates douces et ketchup, a eux les states!!!

    • Le cuisinier américain -

      Bravo Zoltanes, c’est délicieux les patates douces !

      • lisiane -

        Je fait ma chapelure moi-même, avec du reste pain dur, que je mixe avant de passer ma viande dans l’appareil, FABRICATION MAISON, je me régale

        • Le cuisinier américain -

          C’est vrai que c’est une bonne solution lisiane, mais c’est un peu plus de travail ;-)

  14. stéphanie -

    bonjour,

    Peut-on congeler les nuggets une fois qu’on les a préparés?
    Merci de votre réponse.

    • Le cuisinier américain -

      Bonjour Stéphanie

      Oui, on peut tout à fait les congeler, et les conserver quelques temps.

      Bonne journée

  15. melodieblues -

    Bonjour,
    Kiitchen Giirl demandait (le 8 septembre 2011) s’il était possible de faire cuire les nuggets au four au lieu de les frire dans l’huile pour que ce soit moins gras ? Pas de réponse (bizarre) alors je repose la question qui m’intéresse aussi.
    Merci d’avance.

    • Le cuisinier américain -

      Désolé si j’ai zappé la réponse alors… Oui melodieblues, on peut faire cuire dans la poele, mais il faut faire attention à ce que les nuggets ne collent pas.

      Bonne cuisine

  16. melodieblues -

    Bonjour,
    Décidément, c’est compliqué. La question est la cuisson au four et non pas à la poêle.
    Je pense que Le Cuisinier Américain est fatigué, hihihi…
    Merci quand même pour cette réponse.
    A bientôt.

    • Le cuisinier américain -

      Oula désolé melodieblues, j’étais en plein déménagement… Oui, on peut bien entendu le faire cuire au four, je mettrais cependant un fond d’huile dans le plat pour que les nuggets soient quand même croustillants.

  17. cranedobus -

    bonsoir a tous
    simple efficace pour les petit comme pour les grands !
    dans ce style de recette les industriels utilisent souvent
    du Paprika pour relever le gout ! :)
    bon appetit a tous

    • Le cuisinier américain -

      Bonsoir cranedobus

      Oui, on peut bien entendu adapter avec du paprika, du piment, de la moutarde…

      Bonne soirée

  18. melodieblues -

    Bonjour,
    Merci pour cette réponse et pardon pour mon impatience !
    J’en profite pour vous dire que votre Site est génial et que je l’aime beaucoup.
    Et merci pour toutes ces bonnes recettes que vous nous offrez et partagez avec nous.
    A bientôt et bon emménagement.

    • Le cuisinier américain -

      Merci melodieblues

  19. Nina -

    Merci pour cette recette, c’est un vrai régal.

    • Le cuisinier américain -

      De rien nina

  20. labricot -

    bonjour,

    Je voulais savoir si c’était possible de faire ces nuggets avec des morceaux de poulet déjà cuit que l’on enroberait de chapelure?
    Le résultat ne sera peut-être pas tout à fait pareil… Qu’en pensez-vous?

    • Le cuisinier américain -

      Bonjour labricot

      Je ne recommande pas faire ça, car les nuggets risquent de devenir secs et pas très bons à la recuisson…

  21. Gautret Marie -

    J’adore ce site , ainsi que cette recette mais tout comme les autres , BRAVO !

    <3

    • Le cuisinier américain -

      Merci Marie

  22. mielimielo -

    je melange le poulet hache avec 1 c.s de puree de pomme-de-terre il sera moins sec apres cuisson.avec la chapelure je met du thym et fromage rape c tres bon.

  23. Pascale -

    MERCI pour cette recette GENIALE !!!
    Nous nous sommes REGALES !
    Facile à faire et EXCELLENT
    Bonne soirée
    Pascale

    • Le cuisinier américain -

      Merci Pascale

  24. Oumasma -

    Bonjour,
    Quel bonheur d’être tombé sur votre site!
    Avec toutes ces bonnes recettes américaines, je n’ai pas tout parcouru mais j’ai noté celle-ci et celle des burgers fait maison, je vous remercie pour ces recettes, cela fait bien longtemps que mes enfants n’ont pas mangés d’hamburgers, dans notre petite ville au Maroc aucune chance d’en trouver. J’ai hâte de tester et de faire plaisir à mes enfants.
    Merci pour ce site!!!!!!!!!!!!!!!

  25. jojo -

    Bonjour,
    Bravo pour les recettes de cookies et pancake, un delice! Pour les nuggets haches, si j’achete du poulet hache chez le boucher le resultat est le meme ou il faut la textute du robot? (ca ne sort pas trop pateux au robot?).
    Merci

    • Le cuisinier américain -

      Bonjour Jojo

      Je ne sais pas de quel robot vous parlez… Si c’est un robot hâchoir, non, et de toute façon pour faire de beau nuggets il faut que la viande se tienne.
      Ca en serait même donc plus facile !

  26. LYNEAHA -

    trop bonne recette, vraiment merci pour ce site xoxo

  27. YASMINE -

    Hello, en fait je suis entrain de faire un régime protéine et je vais essayer de faire les nuggets sans farine ni chapelure et au four.. :D Je vous tiens au courant du résultat :)

    • Le cuisinier américain -

      Alors Yasmine ?

  28. fouzia -

    Bonjour,
    J’espère que vous allez bien. Je suis de retour du Canada et j’ai une question à vous proposer à propos de la recette des nuggets maison.
    Mon amie canadienne m’a expliqué qu’aux US, certains malaxaient le blanc de poulet avec un peu de creme liquide, ce qui m’a fortement étonnée. Connaissez-vous cette recette “revisitée”?
    fouzia

    • Le cuisinier américain -

      Bonjour Fouzia

      Oui, je connais cette “recette”. Certains les malaxent aussi avec de la crème sûre ou sour cream, cela donne un goût différent.

  29. Edith -

    Bonjour,

    Je vous avoue que j’ai été déçue. Je trouve que le poulet aurait mérité d’être assaisonné et pourtant je ne sale que rarement. Ne faudrait-il pas rajouter du sel avant de mixer le poulet ?

    Quant à la chapelure, j’ai utilisé la classique T***k et je l’ai trouvé granuleuse, ça ne ressemblait pas du tout à vos photos. Est-ce que j’aurais loupé quelque chose ?

    • Le cuisinier américain -

      Bonjour Edith

      Vous pouvez tout à fait assaisonner le poulet auparavant, mais normalement l’oignon doit déjà donner du goût.
      Pour la chapelure, j’en utilise d’ici (Canada), qui est plus adaptée à ce genre de recettes qu’en France.

      La pankko, qui est une chapelure japonaise, donne de très bons résultats également.

      J’avoue ne pas bien connaître les chapelures disponibles en France, il vous reste toujours l’option de faire votre propre chapelure avec du pain ou de la mie de pain.

  30. Nathalie -

    J’ai goûter une fois des donuts à la cannelle, comment faire pour la cannelle

    • Bruno – Le cuisinier américain -

      Bonjour Nathalie

      Etait-ce des donuts recouverts de cannelle ou contenant de la cannelle également ?

  31. Hanna -

    Bonjour,
    pour ma part je suis agréablement surprise de la tenue merveilleuse de la chapelure. L’ennui c’est que j’ai trouvé le poulet un peu sec au final. Ai-je fait trop cuire?? y-a-t-il une ruse??
    Merci d’avance :-)

    • Bruno – Le cuisinier américain -

      Bonjour Hanna

      Ca peut dépendre de la température de l’huile, qui ne doit pas être trop chaude, ou du temps de cuisson si la température de l’huile est trop faible. 2 questions pour cela : de quelle couleur étaient les nuggets à la sortie, et combien de temps les as-tu laissés ?

  32. Hanna -

    Je les ai laissé cuire 5-7 minutes et je ne peux pas savoir la température de l’huile précisément car j’ai une friteuse… hum… rudimentaire :-) je règle la plaque sur 6/7 (elle va jusqu’à 12) Ils étaient de même couleur que sur votre photo avec la sauce…

    • Bruno – Le cuisinier américain -

      Difficile à dire commence ça Hanna, je dirais la prochaine fois d’essayer avec un feu sur 8/9 et les laisser moins longtemps.

  33. Jujulalaitue -

    Super recette , super facile !! Je les ai faites au four et sans huile super croustillant avec la chapelure de supermarché …petit moins j’ai oublié d’assaissoné ( sel poivre … voir même persil je pense) parce que l’oignon reste quand mm fade à mon goût :) J’oublié super site !!

  34. kiki59210 -

    Je viens juste d’en faire et ils sont délicieux !!!! Je ne manquerai pas d’en refaire quand ma petite nièce de 3 ans viendra me rendre visite !!! Merci beaucoup pour cette recette !!!!

  35. Linda -

    Je n’ai pas encore testé cette recette de nuggets. J’aimerai avoir la recette du kentuchy fried chicken. A quand ???

    • Bruno – Le cuisinier américain -

      Bientôt bientôt, je travaille dessus ;-)

  36. lauriane -

    bonjour je suis tomber sur ton site par hazzar ya quelque mois pour une recette de cookies j ai adorer j ai fais aussi les pains hamburger c etait super bon j adore ton site la j aimerai faire la sauce big mac je suis entrain de chercher partout la moutarde et la mayonnaise sur internet mais c pas facile y a plus de moutarde et mayonaise americain c pas facile de prendre la bonne si tu avais une marque pour pas que l on ce trompe ?merci beaucoup en tout cas du travail que tu fais pour nous donner toute c est recette et a repondre a nos question bonne soirer

    • Bruno – Le cuisinier américain -

      Bonjour lauriane

      Et bien le plus simple c’est de prendre du heinz pour la moutarde et du kraft pour la mayo, du classique.

  37. canabalt -

    bonjour,
    je n’ai pas encore testé la recette, mais ressemble t-elle aux nuggets de mcDo? En voyant les images oui(enfin sauf une..). d’ailleurs les images de cette recette sont-elles toutes des nuggets fait maison?

    • Bruno – Le cuisinier américain -

      Bonjour Canabalt

      Je dirais qu’ils ressemblent plus au poulet de chez KFC moins les épices, car les nuggets de Mc Do sont faits avec une pâte rose pas franchement ragoûtante.

  38. Kikine -

    Bonjour !

    Je suis décidée à tester votre recette, mais une question vient envahir mon cerveau. J’aimerais savoir, quand on trempe la nuggets dans l’oeuf, l’oeuf, on le mélange un peu ou pas ?

    Merci, un grand merci à la personne qui me répondra rapidement !!

    • Bruno – Le cuisinier américain -

      Bonjour Kikine

      Oui, il faut touiller l’oeuf pour ne pas avoir que du blanc

  39. SOUM -

    Merci pour cette délicieuse recette moi je l’est ssaie en trois façons
    1/ toute simple -2- avec l’oignon et une autre en mélangeant un peut de yaourt nature et des épices indiennes. C’est un vrais délices
    merci est encors plein d’autres recettes

  40. Nathy -

    Bonjour, j’ai testé votre recette et tout le monde l’a adoré, le plat a été fini.
    J’ai simplement ajouté aïl, une pincée de gingembre, de curry, persil et coriandre.
    Félicitations pour votre site et pour la rédaction des recettes et des photos.
    Bonne continuation à toute l’équipe et tous mes voeux pour cette nouvelle année 2013.

    • Bruno – Le cuisinier américain -

      Merci Nathy (par contre l’équipe ce n’est que moi ;-))

  41. Eddy -

    Salut Bruno, pour l’oeuf, il faut en faire une omelette ou juste le blanc, pour faire coller la chapelure ? Merci d’avance. Très bonne journée !

    • Bruno – Le cuisinier américain -

      Bonjour Eddy

      On bat le jaune et le blanc ensemble.

  42. sandrine -

    bonjour,

    est il préferable de hacher la viande au hachoir ou de la mixer au robot

    • Bruno – Le cuisinier américain -

      Bonjour Sandrine

      Au hachoir, sachant qu’en général je ne hacher pas le poulet mais je le pane par morceaux.

  43. jéjé -

    Bonjour et merci pour ce site, a quand des recettes comme : les chicken wings et le poulets crips ? merci

    • Bruno – Le cuisinier américain -

      Bonjour jéjé

      J’y travaille, pas facile de trouver la bonne recette.

  44. Lucile -

    Recette vraiment délicieuse, je peux enfin manger des nuggets sans avoir peur de ce qu’il y a dedans (peau de poulets, volaille de mauvaise qualité, ingrédients douteux, conservateurs, etc.) !
    Merci !

  45. Loveamerique -

    Bon mais un peu trop d’oignon pour moi. Puis je sans problème diminuer la quantité ?

    • Bruno – Le cuisinier américain -

      Bien sûr

  46. Farida -

    bonjour, combien de temps peut on garder ces nuggets au congélo? c’est très important car je cherche des idées pour repas facile et rapide pour le déjeuner de mes enfants qui mangent à l’école (repas facile et qui se maner même froid) Si vous avez d’aurtres idées ellle seront les bienvenues.Merci d’avance

    • Bruno – Le cuisinier américain -

      Bonjour Farida

      Je ne suis pas calé pour la viande, mais il semble que le poulet cuit se conserve 3 mois au congélateur.

  47. Farida -

    Bonjour Bruno,
    l’idée c’était de les congeler encore cru et les cuire selon besoin, j’espère que c’est faisable?

    • Bruno – Le cuisinier américain -

      Ca peut marcher effectivement, mais je pense qu’il serait plus simple de les frire puis de les congeler. Ainsi on évite l’étape friture et donc on gagne du temps, par contre c’est moins croustillant.

  48. Chrysten -

    Pour combien de nuggets cette recette? Réponder moi vite!!!! :-)

    • Bruno – Le cuisinier américain -

      Ca fait 150g de nuggets par personne, pour le nombre de nuggets tout dépend de comment tu les coupes

  49. Chrysten -

    Pour combien de nuggets ?

    • Bruno – Le cuisinier américain -

      Bonjour Chrysten

      Ca dépend de comment vous coupez les morceaux, c’est pour 4 personnes.

      • Chrysten -

        Oui mais,si je l’ai coupe exactement comme vous. Pour combien de nuggets?

        • Bruno – Le cuisinier américain -

          Environ 3-4

      • Chrysten -

        Pour combien de grammes de farine,de chapelure.Dite-moi les Nuggets au four existe?
        Réponder vite à ma question!!!!!!!!!:-)

        • Bruno – Le cuisinier américain -

          Bonjour Chrysten

          Il faut à peu près un bol de chapelure et de farine.

          Oui ça existe au four, mais c’est plus sec.

  50. thomas -

    bonjour je vien de tombe sur cette recette qui me donne tres envie:) mais je me demanderr si ce n etait pas possible d assesoner avec des epices les oeuf avan de trempe les morceaux de poulet?? merci d avamce pour vos reponce e merci chef!!

    • Bruno – Le cuisinier américain -

      Bonjour Thomas

      C’est en fait l’inverse qu’il faut faire si l’on veut assaisonner : il faut mélanger les épices avec la farine.

  51. Ingrid -

    Bonjour,

    Je viens de tomber sur votre site que je trouve très bien.
    J’aurais une petite question concernant cette recette….
    Je peux passer ma viande dans un robot pour la mixer ou c’est mieux avec un couteau ?

    Merci de votre réponse !!

    • Bruno – Le cuisinier américain -

      Bonjour Ingrid

      C’est mieux au couteau, en lamelles.

  52. Isabelle -

    Super recette, vraiment merci beaucoup. Très facile, même si c est un peu long à préparer. J’ai éte bluffée par le résultat. J ai juste rajouté un peu de gruyère râpé au poulet avant de mixer, pour plus de goût. Quel plaisir de pouvoir manger de nouveau des nuggets naturels et sains ! A refaire, tout le monde a adoré !

  53. Laurence -

    Bonjour,
    Rien de plus simple et tellement bon !! Un vrai régal pour petits et grands. Merci beaucoup pour cette recette au naturel ;-) A refaire sans hésitation.

  54. Leslie -

    Bonsoir Bruno! Je voudrais savoir a quoi ça sert la farine, parce que ma mère m’a apprit a les faire sans farine. Par contre elle rajoute du curry, des épices pour la volaille et du sel. Mais elle hachait pas la viande, elle découpait juste en morceaux. Merci pour cette facon tout autre! Bonne continuation et tout de bon.

  55. Françoise -

    Bonjour

    Personnellement lorsque je fais des nuggets, je ne mixe jamais la viande, cela me permet de gagné du temps, et mixé cela me rappelle trop McDO.¨Par contre je peut faire mariner mes escalopes de poulet, ou agrémenter ma panure de divers épices. Une recette trés simple, avec laquelle on peut jouer a l’infini. Je fais aussi cuire mes nuggets au four, lorsque j’utilise des corn flakes écrasés comme chapelure.

    Auriez-vous des recettes de marinade typiquement americaines, pour la viande, les légumes ou le poisson ?

    • Bruno – Le cuisinier américain -

      Bonjour Françoise

      Je rajouterai des recettes de marinades, plus pour la viande cependant.

  56. Laharotte -

    Bonjour c’est pour faire quoi les oignons s’il vous plait merci beaucoup on revoir.

    • Bruno – Le cuisinier américain -

      Bonjour Laharotte

      L’oignon c’est si tu décides de hacher le poulet au mixeur, il faut le mettre avec.

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