Donut glacé au thé vert matcha

Publié le 31 déc 2010

Une recette de glaçage pour un donut au thé vert matcha, un vrai délice qui se démarque et permet de marier l’orient et l’occident.

Un champ de thé

Un champ de thé


Si vous ne savez pas comment réaliser un donut, suivez notre recette en vidéo de donuts américains, c’est vraiment facile.

Réalisez le glacage puis trempez les deux côtés du donut (un par un en laissant reposer ou à la suite, comme vous le souhaitez), puis laissez le se reposer sur une grille.

Glaçage au thé matcha :

  • sucre glace 200 g ou 150 ml
  • thé matcha en poudre : une cuillère à café
  • eau : 150 ml

Mélangez tous les ingrédients en tournant bien pour que tout soit dissous. Et voilà, vous pouvez déguster ce magnifique donut :

Un donut avec un glaçage au thé vert matcha

Un donut avec un glaçage au thé vert matcha


Libre à vous de rajouter comme sur la photo des pépites de chocolat ou autre, à votre convenance…


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3 commentaires a propos de “Donut glacé au thé vert matcha”

  1. Poupou -

    Sympa le donut au thé vert

  2. albert -

    Merci pour cet article, j’adore le thé sous toutes ses formes…

  3. Kreme -

    Krispy Kreme en faisant au québec avant mais plus maintenant…

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