On enchaîne aujourd’hui avec les cupcakes aux cacahuètes, délicieux et sucrés. Les amateurs de beurre de cacahuète, reese et autres doivent essayer.
Recette pour 18 cupcakes
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total de la recette : 50 minutes
Ingrédients pour les cupcakes aux cacahuètes :
- 1 oeuf
- 150 g de farine
- 110 g de sucre
- 18 moules à cupcakes/muffins
- Un sachet de sucre vanillé
- 1 demi sachet de levure
- 50 g de cacahuètes
- 60 g de beurre
Ingrédients pour le glaçage des cupcakes aux cacahuètes :
- 130 g de beurre
- 2 cuillerée à soupe de beurre de cacahuète
- 10 cl de crème anglaise
- 60 g de cacahuètes
Je sais qu’il y a beaucoup de fans de cacahuètes sur mon blog, alors voici une nouvelle recette pour vous.
De délicieux cupcakes tout cacahuète !
Recette pour les cupcakes aux cacahuètes :
- Préchauffer le four à 180°c (th 6)
- Mélangez tout d’abord le beurre pommade avec les deux sucres, en fouettant bien
- Ajoutez l’oeuf, la levure mélangée auparavant avec la levure
- Rajoutez les cacahuètes cassées en morceaux
- Mélangez bien
- Versez la pâte dans les caissettes
- Faites cuire 20 minutes
- Sortez et laisser refroidir sur une grille
Recette pour le glaçage des cupcakes aux cacahuètes :
- Prenez un fouet électrique
- Battez le beurre, puis ajoutez la crème anglais
- Rajoutez le beurre de cacahuète
- Etalez le nappage sur les cupcakes
- Parsemez de cacahuètes
J’attends donc impatiemment vos commentaires sur cette recette, qui j’espère vous plaira.
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