Vous adorez les Etats-Unis et vous pensez certainement que le plat le plus populaire aux USA est le Burger et bien ce n’est pas vraiment le cas ! Retrouvez ci-dessous, la liste des plats les plus mangés aux USA et certains d’une diversité culinaire étonnante !
Le Pancake
Les pancakes, ces délicieuses crêpes épaisses et moelleuses, font partie des plats les plus appréciés aux États-Unis et les plus mangés. Ils sont souvent servis au petit-déjeuner ou lors de brunchs gourmands. La préparation des pancakes nécessite un mélange lisse et homogène de la pâte. C’est là qu’intervient le mixeur plongeant, un outil de cuisine pratique et polyvalent.
En utilisant un mixeur plongeant, il est facile de mélanger tous les ingrédients, tels que la farine, les œufs, le lait et le sucre, pour obtenir une pâte sans grumeaux. Le mixeur plongeant facilite la réalisation de pancakes parfaits, garantissant une texture légère et aérée, prête à être dégustée avec du sirop d’érable, des fruits frais ou même du beurre fondant.
Le hamburger
Sans surprise, le hamburger occupe une place centrale dans le paysage culinaire américain. Ce sandwich emblématique, composé d’un steak haché garni de légumes, de fromage et de sauces, est une véritable institution aux États-Unis. Des chaînes de restauration rapide mondialement connues, telles que McDonald’s et Burger King, ont contribué à populariser ce plat.
Le poulet frit
Le poulet frit est un autre plat populaire aux États-Unis, en particulier dans la cuisine du Sud. Préparé en faisant frire le poulet dans une panure croustillante, cette spécialité offre une combinaison irrésistible de saveurs et de textures. Les chaînes de restauration rapide spécialisées dans le poulet frit, comme KFC (Kentucky Fried Chicken), sont très connus aux Etats-Unis mais aussi internationalement.
Le Tacos
La cuisine mexicaine a exercé une influence majeure sur la gastronomie américaine, et les tacos sont devenus l’un des plats les plus aimés du pays. Ces délices consistant en une tortilla garnie de viande, de légumes et de sauces sont très appréciés pour leur goût frais et épicé. Les tacos sont souvent servis dans des camions de restauration mobiles, des stands de rue ou des restaurants mexicains, mais ils ont également conquis les menus de nombreux établissements de restauration rapide américains.
Les Bagels
Les bagels sont des délices de la boulangerie qui ont gagné en popularité aux États-Unis. Originaires d’Europe de l’Est, en particulier de la communauté juive, ces petits pains ronds et moelleux ont conquis le cœur des Américains. Les bagels sont souvent fabriqués à partir d’une pâte levée à base de farine, d’eau, de levure, de sel et de sucre, qui est ensuite bouillie avant d’être cuite. Cette étape de cuisson particulière donne aux bagels leur texture distinctive, à la fois moelleuse à l’intérieur et légèrement croquante à l’extérieur. Ils sont généralement troués au milieu, ce qui facilite leur manipulation et leur différenciation d’autres types de pains.
Le Barbecue
Un autre plat typique et emblématique des États-Unis est le barbecue. Aujourd’hui, le barbecue américain est une véritable institution, avec différentes régions du pays ayant leur propre style distinct. Que ce soit le barbecue texan avec ses grosses portions de viande fumée comme le brisket, les côtes levées et les saucisses, ou le barbecue des Carolines avec sa sauce vinaigrée et ses porcs entiers rôtis lentement.
