Les États-Unis abritent une variété d’aliments emblématiques que l’on trouve dans les restaurants de tout le pays. De la pizza aux hamburgers en passant par les hot-dogs et les ailes de poulet, ces plats sont devenus des incontournables de la cuisine américaine.
Alors, où pouvez-vous aller pour déguster certains des meilleurs exemples de ces aliments célèbres ?
Sommaire
Un hot dog à New-York ou Chicago
Il existe un certain nombre d’aliments américains emblématiques, et le hot-dog est certainement l’un d’entre eux. Il y a quelque chose dans un hot-dog grillé ou cuit à la vapeur, niché dans un petit pain moelleux, qui fait penser à l’été. Et si les hot-dogs sont généralement associés aux matchs de base-ball et aux barbecues, ils sont en fait consommés toute l’année aux États-Unis.
En termes de variations régionales, vous constaterez que les New-Yorkais ont tendance à aimer leurs hot-dogs avec de la moutarde et de la choucroute, tandis que les habitants de Chicago préfèrent intégrer de nombreux ingrédients pêle-mêle.
Les garnitures populaires pour hot-dogs sont le ketchup, les oignons et la relish, une sauce à base de cornichons.
Il est clair que nous ne parlons pas là de repas équilibrés à 100%. Mais qu’importe, vous êtes en vacances, non ?
Des hamburgers au Shake Shack de New York
Les hamburgers sont sans aucun doute un plat classique américain, mais ils sont également populaires dans d’autres pays du monde. En fait, le hamburger a été inventé en Allemagne !
Il existe toutes sortes de variantes du hamburger classique, donc cela dépend vraiment de l’endroit où vous allez le manger. Certains hamburgers peuvent être garnis de bacon et de fromage, tandis que d’autres sont servis avec une sauce spéciale ou sur un petit pain mou. Mais quel que soit le type de hamburger que vous commandez, vous êtes sûr d’avoir un repas délicieux et rassasiant.
Il y a beaucoup de bons hamburgers aux États-Unis, mais certains des meilleurs se trouvent au Shake Shack à New York.
Leurs hamburgers sont fabriqués à partir de bœuf Angus à 100 % et sont cuits à la commande. Ils ont également de délicieuses garnitures comme du fromage, du bacon et des champignons, et leurs milk-shakes sont parmi les meilleurs du secteur. Si vous cherchez un bon burger à New York, le Shake Shack vaut vraiment le coup d’œil.
Pizza – New York City, Chicago
La pizza aux États-Unis est assez différente de celle que l’on trouve en Italie. En général, les pizzas américaines sont plus grandes et ont une croûte plus épaisse. Elles sont également souvent garnies de pepperoni, de saucisses et de légumes, alors que les pizzas italiennes sont généralement plus simples, avec seulement quelques garnitures.
Cependant, il existe de nombreuses variantes régionales de pizzas aux États-Unis, et cela dépend donc vraiment de l’endroit où vous vous trouvez. Par exemple, la pizza de style new-yorkais est plus fine et a une croûte plus croustillante, tandis que la pizza de style Chicago est profonde et a une croûte épaisse.
Si vous recherchez une expérience authentique de pizza à l’américaine, votre meilleure option est de vous rendre dans l’une de ces deux villes.
Des ailes de poulet chez Buffalo Wild Wings
Les ailes de poulet sont définitivement un aliment typique des États-Unis ! Il existe toutes sortes de façons de les préparer, mais elles sont généralement frites ou cuites au four, puis enrobées de diverses sauces.
Elles sont souvent servies en apéritif ou en collation, mais elles peuvent aussi constituer un plat principal. Les ailes de poulet font partie de ces aliments que tout le monde semble aimer, alors si vous êtes aux États-Unis et que vous cherchez quelque chose à manger, essayez-les !
D’ailleurs, sachez que les meilleures ailes de poulet des États-Unis se trouvent chez Buffalo Wild Wings. Ils ont une variété de saveurs qui conviennent à tous les goûts, et leurs ailes sont toujours cuites à la perfection. Si vous cherchez un endroit idéal pour regarder le match et déguster de délicieuses ailes, Buffalo Wild Wings est l’endroit qu’il vous faut.
