Donut au chocolat (glacage au chocolat)

Cet article fait partie de la catégorie Recettes de donuts

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Grand classique très apprécié aujourd’hui, le donut au chocolat. En fait, c’est un donut glacé au chocolat, mais c’est la même chose.

Des donuts glacés au chocolat

Recette pour 4 donuts

Ingrédients :

  • Chocolat noir : 200 grammes
  • Cannelle moulue (si vous le souhaitez) : 1 cuillère à café
  • Crème liquide : 180 ml
  • 4 donuts comme ceux de la recette des donuts américains (ceux ci)

Des donuts sur une grille

Recette :

  • Faire chauffer la crème dans une casserole
  • Couper le chocolat en carrés
  • Une fois la crème en train de bouillir, versez en la moitié sur le chocolat
  • Attendre 2 minutes, puis mélanger
  • Recommencer avec le reste de la crème
  • Plonger les donuts dans le glaçage
  • Laisser refroidir sur une grille

Vous obtenez ensuite ceci :

Un donut glacé au chocolat sur une grille

Cet article est également disponible en allemand : Schokoladen-Donut (Schokoglasur)
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