Grand classique très apprécié aujourd’hui, le donut au chocolat. En fait, c’est un donut glacé au chocolat, mais c’est la même chose.
Recette pour 4 donuts
Ingrédients :
- Chocolat noir : 200 grammes
- Cannelle moulue (si vous le souhaitez) : 1 cuillère à café
- Crème liquide : 180 ml
- 4 donuts comme ceux de la recette des donuts américains (ceux ci)
Recette :
- Faire chauffer la crème dans une casserole
- Couper le chocolat en carrés
- Une fois la crème en train de bouillir, versez en la moitié sur le chocolat
- Attendre 2 minutes, puis mélanger
- Recommencer avec le reste de la crème
- Plonger les donuts dans le glaçage
- Laisser refroidir sur une grille
Vous obtenez ensuite ceci :
