Recettes de Cheesecake
Le cheesecake est un dessert d’origine américaine qui est composé de fromage (kiri, saint morêt, boursin ou encore du philadelphia cheese, LE fromage à cheesecake).
On peut faire des cheesecakes aux fruits rouges, au caramel, à la confiture de lait… Toutes les recettes sont possibles !
Mini cheesecakes red velvet et oréos
Suprenez vos papilles avec ces mini cheesecakes red velvet et oréos, qui combinent le crémeux du fromage philadelphia avec le goût riche du cacao en poudre. Ils sont encore plus craquants dans cette version mini. Recette pour 12 mini cheesecakes Temps de préparation :...
Cheesecake à la citrouille – Pumpkin cheesecake
Cette recette de cheesecake à la citrouille, appelée Pumpkin cheesecake aux USA, est parfaite pour l’automne si vous aimez ce goût d’épices doux et sucré. Recette pour 1 cheesecake à la citrouille Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson: 40 min...
Cheesecake au citron vert – Key lime cheesecake
Pour ce 1er Avril, une recette qui n’est pas une blague, le cheesecake au citron vert. A ne pas confondre avec la Key lime pie, bien entendu ! Recette pour 1 gâteau dans un moule rond de 22 cm Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1 heure Temps de...
Cheesecake au philadelphia – Recette originale
Après l’avoir longtemps testée, voici la recette du cheesecake au philadelphia, la vraie la pure ! Un classique à tester absolument. Recette pour 6 à 8 personnes dans un moule à quatre quart Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Temps...
