Recette Américaine

La vraie recette de la sauce Big Mac

Ahh, le Big Mac, ce sandwich délicieux qu’on ne peut refaire à la maison… Et si ce n’était plus le cas ? Voici la vraie recette McDonalds pour la sauce du Big Mac!



Je sens que je vais faire de nombreux heureux avec cette vraie recette de la sauce du Big Mac.

Recette pour 8 personnes (1 bol et demi)

Temps de préparation : 5 minutes

Temps total de la recette : 35 minutes

Avis des internautes : 4.4 /5 – 3337 avis

Ingrédients pour la sauce big mac

Je sais que certains ont dû tomber de leur chaise en lisant ce titre que ce soit dans leurs newsletter, ou sur le site. Pourtant, c’est bien vrai, voici la véritable recette de la sauce Big Mac.

J’en entends déjà dire : Bruno, comment est-ce que tu sais que c’est bien la véritable sauce Big Mac ? On me l’a déjà promis plusieurs fois et c’était jamais parfait.

ET bien tout simplement parce que McDonald’s a fait une vidéo il y a de cela un mois qui est passé totalement inaperçue en France mais dans lequel le chef cuisinier de McDonalds (oui oui il y en a un), révélait comment faire cette sauce.

Fini donc les recettes pour faire à peu près comme la sauce Big Mac, voici la véritable sauce Big Mac (le seul problème reste les quantités, que l’on ne peut juger que d’après la vidéo, mais qu’on peut adapter).

Ah, et j’oubliais, ce sont bien entendu des produits américains, donc bonne chance à vous pour en trouver certains en France.

Voici donc ces ingrédients pour lesquels il va falloir que vous vous démeniez pour les trouver en France :

Je travaille sur une bonne recette de relish, donc ça ça ne sera pas un problème en revanche pour la mayonnaise américaine, il faut que vous trouviez un pot de quelque chose qui s’en rapproche. Cherchez donc une mayonnaise sans aucun goût, qui ressemble plus à du fromage blanc avec un léger goût d’huile et d’oeufs.



Recette pour la sauce big mac

La prochaine fois, on fera bien entendu le Big Mac au complet donc abonnez vous à la newsletter et à la semaine prochaine !