Recette Américaine

Recette de la crème sûre – Sour cream

La crème sûre est une crème légèrement acidulée, très utilisée au USA, notamment dans la nourriture mexicaine ou les gâteaux.


A essayer pour changer de la crème épaisse traditionnelle avec les fajitas, ou dans les glaçages des gâteaux ou des donuts.

Recette pour 6 personnes

Temps de préparation :

Temps total de la recette :
L'avis des internautes : 4.3 /5 - 3438 avis

Il y a deux possibilités pour réaliser cette crème sûre, toutes les deux très simples :

Ingrédients pour la crème sûre traditionnelle

Une recette extrêmement simple pour un résultat très très très proche de la crème sûre qu’on trouve aux US et en Amérique du Nord.

N’hésitez donc pas à utiliser cette crème sûre dans vos recettes, c’est très populaire pour les glaçages de donuts avec du sucre.

Recette pour la crème sûre

Une recette extrêmement simple, qui prouve qu’on peut très bien tout faire soi-même sans passer des heures en cuisine.