Recette Américaine

Recette du jambalaya aux crevettes

Le jambalaya, un plat typiquement cajun, qui vous fera voyager jusqu’en Louisiane et en Nouvelles Orléans



Recette pour 4 personnes

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps total de la recette : 1 heure

Avis des internautes : 4.4 /5 – 3381 avis

Ingrédients :

Le jambalaya est un plat cajun, qui tire ses racines du mot français jambon et de l’africain ya, qui veut dire riz. C’est donc littéralement un plat de jambon avec du riz, souvent très épicé. On peut préparer ce jambalaya avec des crevettes, comme ici, ou du porc.

Recette du jambalaya:

Un plat de jambalya peut se déguster comme accompagnement d’une viande, comme par exemple un poulet :

Vous pouvez aussi pour un repas plus léger considérer le jambalaya comme le viande et l’accompagner de légumes :