Recette Américaine

Garlic knots – pains pizza à l’ail

Aujourd’hui on est le 4 juillet, alors on va faire une recette bien des familles, les garlic knots. Ce sont des pains en pâte à pizza avec de l’ail.


Recette pour 24 pains

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 17 minutes

Temps total de la recette : 22 minutes

L’avis des internautes : 4.3 /5 – 2036 avis

Ingrédients pour les garlic knots

Je ne connaissais pas du tout ce plat jusqu’à il y a 3 semaines, puisque je suis allé à New York pour une engagement party.

Un midi, je me suis retrouvé devant une pizzeria. J’avais faim mais je ne voulais pas prendre de pointe de pizza. J’ai alors vu sur la carte : « Garlic knots : 1$50 ».

Je me suis dit que c’était pas cher, et que j’allais essayé. Et j’ai découvert ces bons petits pains, très faciles à faire avec un très bon goût d’ail.

En plus, l’ail c’est très bon pour la santé, tout comme l’huile d’olive, le piment et le persil (ou le basilic). Alors si on mange pas tout le plat, ça va 😉


Recette pour les pains à l’ail

Rien ne vous empêche d’adapter cette recette avec d’autres épices, la base étant l’ail bien entendu.