Recette Américaine

Muffin à la citrouille et aux pommes – Pumpkin & apple muffin

Ces muffins à la citrouille et aux pommes vont partir comme des petits pains dès que vous les poserez sur la table. Si vous aimez les pâtisseries de l’automne de Starbucks, c’est fait pour vous !


Recette pour 18 muffins

Préparation Cuisson Total
15 min 45 min 1 H
L'avis des internautes : 4.4 /5 - 195 avis

Ingrédients pour les muffins à la citrouille et aux pommes

A part :

Vu qu’on est à 2 semaines de Halloween, et que c’est la saison des citrouilles, je vous propose aujourd’hui une recette de muffin au goût d’épice de citrouilles.

Ce mélange d’épices, qui est celui utilisé au Starbucks, est tellement rentré dans le monde commun que son utilisation dans n’importe quelle boisson ou plat fait penser à l’automne.

En ajoutant des pommes, qui est aussi un produit de saison, on est également plus écolo.

Ce muffin est très riche en épices, vous pouvez même utiliser une plus grosse dose si vous aimez le goût du pumpkin spice. Si vous n’aimez pas tellement la cannelle, vous pouvez utiliser une autre épice similaire, ou n’utiliser que de l’épice à citrouille.

La purée de citrouille va donner une couleur orangée aux gâteaux, ce qui en fait des bouchées sucrées parfaites pour une soirée du 31 octobre.

En tout cas, je peux vous dire que les 10 muffins qui avaient été ramenés ont disparu en seulement quelques minutes !

Recette pour le muffin pumpkin and apple