Recette Américaine

Hamburger végétarien aux haricots noirs

Pour cette recette de Hamburger, je pense à mes fans végétariens. Mais cette recette est tellement bonne qu’il ne faut pas que ceux qui aiment la viande se privent pour autant.


Recette pour 4 personnes

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps total de la recette : 35 minutes

L’avis des internautes : 4.3 /5 – 1764 avis

Ingrédients pour le hamburger végé

Aujourd’hui, je vais partager avec vous une recette que j’ai découvert lors de mon voyage à San Francisco.

Un hamburger végétarien (pas vegan), qui ravira ceux qui ne veulent pas manger de viande, sans pour autant avoir un goût de semelle.

Facile à faire, vous n’allez utilisez que des produits naturels. Je vous recommande de chercher des haricots noirs, que vous trouverez au rayon étranger au format sec. Une fois la recette réalisée, vous pouvez la tester avec d’autres légumineuses, comme des pois chiche ou des haricots rouge.

Vous pouvez adapter les doses de légumes à votre goût, sachant qu’il faut quand même une bonne base de haricots pour que le steak se maintienne.


Recette pour le hamburger végétarien aux haricots noirs