Recette Américaine

Glace Rocky Road

J’aime beaucoup les gâteaux Rocky Road, bien qu’ils soient affreusement caloriques. Différentes marques de glaces proposent leur version de ce mélange d’ingrédients, et voici le mien.



Recette pour 2 litres de glace

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Temps total de la recette : 2 heure

L'avis des internautes : 4.4 /5 - 1006 avis

Ingrédients pour la glace rocky road

Pour cette recette, il va vous falloir soit une sorbetière, ou bien faire la glace maison. Plusieurs techniques existent, je vous fait confiance.

Que vous fassiez votre glace dans un ziploc ou dans une belle machine, vous verrez que cette recette de glace est, comme son homologue en gâteau, très riche. (Mais les desserts glacés, c’est super bon).

Si cette recette vous plait, dites le moi et je vous proposerai d’autres recettes de gâteaux adaptés en glace, comme des sundaes avec des brownies.

Pour faire le gâteau Rocky Road original, c’est par ici, et ne vous y trompez pas, cette recette de glace remonte à loin, puisque d’après Wikipedia, elle a été créé en mars 1929.

Recette pour la glace rocky road