Recette Américaine

Pound cake aux pommes et aux noix – Glaçage au caramel

Si vous voulez une recette de gâteau américain aux pommes délicieux et facile à prépaprer, celle-ci est faite pour vous. Rajoutez des noix pour le croquant, du caramel pour le sucré, et vous obtenez le mélange parfait.


Recette pour 1 gâteau

Temps de préparation :

Temps de cuisson:

Temps total de la recette :

L'avis des internautes : 4.3 /5 - 759 avis

Ingrédients pour le pound cake aux pommes et aux noix

Ce gâteau, qui a une forme bien connue dans la région est de la France, est une version revisitée d’un quart-quart. Je l’ai testé à de nombreuses reprises avec des amis, des inconnus lorsque j’ai participé au salon Marjolaine, bref je sais qu’il déchire.

Il est plus moelleux, plus « juteux » et apporte beaucoup de sucré grâce à son glaçage qui est très simple à réaliser. Si vous n’avez pas de moule à Kouglof, je vous invite à aller en prendre un de taille standard chez Ikea.

N’oubliez pas de bien laisser refroidir le gâteau avant de verser le glaçage, sinon ce dernier ne tiendra pas et coulera sur le plat.

Recette pour le gâteau aux pommes et aux noix