Une recette 100 % américaine, qui permet de faire des reese (confiseries au chocolat et au beurre de cacachuètes) maison.
Pour tous les français qui n’ont pas la chance de pouvoir acheter des Reese, je propose aujourd’hui de les faire soi même, et de se régaler.
Recette pour 12 reese
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Temps total de la recette : 1 heure
Ingrédients pour les Reese
- 330 g (11,5 onces) de chocolat à dessert au lait ou de pépites de chocolat à fondre
- 200 g de beurre de cacahuète (3/4 d’une cup)
- 64 g de sucre(1/2 cup ou 2,25 onces)
- Des caissettes à cupcakes en papier ou un moule à cupcakes
Pour tous les fans de Reese (et ils doivent être nombreux vus les commentaires sur Facebook), cette recette vous est dédiée !
C’est facile de faire des Reese, alors régalez vous !
Recette pour les reese maison
- Faites fondre la moitié du chocolat au bain marie
- Déposez le chocolat fondu dans les 12 moules
- Placez les caissettes au frigo pendant 20 minutes, pour que le chocolat fige
- Sortez les moules du frigo
- Mélangez le beurre de cacahuètes avec le sucre pour obtenir un mélange lisse
- Placez une bonne cuillerée du mélange au milieu de chaque caissette
- Ecrasez un peu le beurre de peanut pour qu’il ne soit pas trop « haut »
- Recouvrez avec le reste du chocolat fondu au bain marie
- Replacez au réfrigérateur 20 minutes
Et voilà une recette rapide et facile à faire, qui donne comme les vrais !
Vous pouvez décorer les reese avec des animaux :
Vous pouvez aussi les faire pour halloween :
