Faire ses propres Reese - Chocolat beurre de cacahuète
Une recette 100 % américaine, qui permet de faire des reese (confiseries au chocolat et au beurre de cacachuètes) maison.
Des Reese maison
Pour tous les français qui n'ont pas la chance de pouvoir acheter des Reese, je propose aujourd'hui de les faire soi même, et de se régaler.
Recette pour 12 reese
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Temps total de la recette : 1 heure
Avis des internautes :
Ingrédients pour les Reese
- 330 g (11,5 onces) de chocolat à dessert au lait ou de pépites de chocolat à fondre
- 200 g de beurre de cacahuète (3/4 d'une cup)
- 64 g de sucre(1/2 cup ou 2,25 onces)
- Des caissettes à cupcakes en papier ou un moule à cupcakes
Pour tous les fans de Reese (et ils doivent être nombreux vus les commentaires sur Facebook), cette recette vous est dédiée !
C'est facile de faire des Reese, alors régalez vous !
Un beau plat de Reese
Recette pour les reese maison
- Faites fondre la moitié du chocolat au bain marie
- Déposez le chocolat fondu dans les 12 moules
- Placez les caissettes au frigo pendant 20 minutes, pour que le chocolat fige
- Sortez les moules du frigo
- Mélangez le beurre de cacahuètes avec le sucre pour obtenir un mélange lisse
- Placez une bonne cuillerée du mélange au milieu de chaque caissette
- Ecrasez un peu le beurre de peanut pour qu'il ne soit pas trop "haut"
- Recouvrez avec le reste du chocolat fondu au bain marie
- Replacez au réfrigérateur 20 minutes
Et voilà une recette rapide et facile à faire, qui donne comme les vrais !
Vous pouvez décorer les reese avec des animaux :
Un reese décoré avec un rêne
Vous pouvez aussi les faire pour halloween :
Un reese décoré pour Halloween
Holalalala, je sens que je vais de ce pas tester. Je me disais y a une semaine que ce n'était pas un Halloween sans Reese... Je n'aurais jamais imaginé les faire moi-même.
J'ai trop hâte de voir ce que ça peut donner!
Alors Seco, ça a donné quoi ? Tu as fait goûter au hamster ?
J'ai ADORE ! J'avais déjà eu l'occasion de gouter des Reese's plusiurs fois mais la dernière fois c'était il ya deeux an juste avant de prendre le train et après j'ai tout vomi, donc, j'en avais un mauvais souvenir!Mais toute mes amies a qui j'en avais raporter m'harceler pour en avoir à haloween et comme par hasard, je vais sur mon site de cuisine préféré et vous venez de postez cette recette !!!! J'ai essayé et j'ai tout simplement ADORE !!!
MERCI, MERCI BEAUCOUP D'AVOIR MIS CETTE RECETTE EN LIGNE !!!!!!!!!
De rien jicky !
Ohh! Je salive devant mon écran! Je cherchais justement quelque chose à cuisiner avec les minis en cette journée grise.. Menoum!!
Alors ça a donné quoi avec les minis ?
Delicieux! Et un excellent moyen de passer les restants de chocolats de lHalloween!!
Les Reese's ont les trouvent qu'aux States, et depuis mon retour en Europe ça me manquent à mort, et hop mon cuisinier "préféré" propose la recette, ni une, ni deux, je les fais tout de suite et ces Reese's maisons sont une véritable tuerie !!!! J'ai adoré, thanks you so much
You're welcome Maritetattoo
Génial! au lieu d'attendre que mon mari m'en ramène de chicago, je vais pouvoir en faire toute seule! Can't wait to taste, they look delicious!!!!
They were delicious!!! yummy!
OMG !! Je n'aurais jamais cru que ce soit possible... Moi qui suis en manque chronique de Reese's...
Merci pour l'intégralité de votre site
Emi (1/2 American)
De rien Emi
j'essaye cette recette ce soir pour faire une surprise a ma soeur qui est rester 1ans et demi au etats unis et depuis osn retour cette friandise lui manque et elle a epuisé son stock donc je verrais si sa comble son manque de reese
Vous me direz si ça lui a plu
elle a été comblée!!!!!!!!!!!!! vraiment merci je lui redonne un petit gout d'amerique elle est aux anges! et puis facile a realiser , le seul truc (mais j'ai du mal faire) mon papier que j'ai utiliser pour faire le moule une fois enlever sa fesait pas si beaux que les votre mais tant que le gout y est c'est le principal ^^
j'ai lu toutes les recettes du site et je commence par mettre en application celle-ci ! à la maison on n'a pas de chocolat au lait, alors on a fait avec ce qu'on avait, du chocolat noir... et avec la pate d'arachide qui restait d'une autre recette (africaine cette fois là ... )
les chocolats sont au frais pour la derniere fois... on a hate d'en manger !
et je me demandais... une fois que les chocolats sont durs, on les conserve au frigo ou on peut les laisser à temperature ambiante ? (genre s'il en reste
)
merci pour les recettes tres sympa et toutes à tester !
Bonjour ali4s
On peut les garder à la température ambiante avec les moyennes actuelles, par contre en été ça sera plus dur
Je vais encore devoir faire une entorse à mon régime je pense tester ça demain!
Hum j'ai dû mettre une trop grosse couche de beurre de cacahuète je n'arrive pas à les démouler sans les casser :s
Bonjour Saph
Ca peut être un peu pâteux si on met trop de beurre de cacahuète, avec des moules en silicone c'est plus simple.
Je ne sais pas si ça a déjà été signaler, mais on trouve des Reese's sur Paris, dans des épiceries américaines comme Thanksgiving rue St Paul!
C'est justement ce qu'il me fallait, des peanut butter cups!!! J'en ai ramené de New York (j'ai voyagé qu'avec ça et un paquet de Pop Tarts dans mon bagage à main, on m'a regardé bizarrement à la douane..)et je les ai presque fini ;__; . Merci beaucoup pour la recette!! Merci pour toutes les recettes, j'en ai essayé pas mal (cookies, pancakes, carrot cake, cheesecake, cupcakes, brownies, whoopies (j'ai pleuré en les mangeant tellement ils étaient bons) et j'en passe, et étant une fan des USA, ce n'est pas maintenant que je vais m'arrêter!
Eh bien Sarah, je vois que vous carburez à la cuisine US !
Merci pour votre commentaire (par contre arrêtez de pleurer en mangeant mes plats, ça va me rendre triste
)
Même si ce sont des larmes de joie? Haha. Les Etats-Unis et la cuisine américaine sont une source d'inspiration pour moi depuis que j'ai 10 ans alors oui, ça pour carburer, je carbure :p. Prochaine recette sur ma liste: la pecan pie!
Bon choix Sarah, c'est ma tarte préférée avec la tarte au sucre du québec
une recette qui change ma vie un grand grand Merci !!!
Ayant vécu aux US, et vivant actuellement à Toronto, j'ai des Reese à disposition sans soucis, mais j'avais bien envie de les faire moi même!
Je viens de tester la recette. Très bon!
Par contre je pense qu'il serait judicieux de préciser dans la recette qu'il faut tapisser la caissette lorsque l'on verse le chocolat pour la première fois, afin que le peanut butter soit entouré de chocolat, puisque le Reese a un coeur peanut butter, ce n'est pas une couche apparente.
Effectivement Marie, tu as raison de le préciser, il faut faire un puits pour faire le Reese.