Recette Américaine

Banana bread – pain à la banane

Les américains font beaucoup de miches de pain, avec de nombreux ingrédients. Aujourd’hui c’est le pain à la banane, le fameux banana bread, qui parfume agréablement ce dessert/accompagnement. Un très bon goûter ou accompagnement sucré pour le barbecue.


Recette pour 1 pain

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 1 heure et 5 minutes

Temps total de la recette : 1 heure et 20 minutes

L’avis des internautes : 4.3 /5 – 2125 avis

Ingrédients pour le banana bread

Pour cette semaine, on va faire un pain à l’américaine, mais pas n’importe lequel, un pain à la banane.

Il faut savoir que ce pain a un goût évidemment de banane, mais n’est pas trop chargé comme un bonbon par exemple.

Le baking soda permet la bonne levée du pain, et garanti avec le fruit un pain moelleux et non sec.
Parce que quitte à faire du pain, autant qu’il soit bon.

A note que le concept est le même pour des pains avec d’autres fruits, ou des légumes comme de la patate douce.


Recette pour le pain à la banane

Voilà régalez vous au bon goût de la banane cet été, vous penserez à moi.