Recette Américaine

Bagel au chocolat salé – Pumpernickel

Envie d’un bagel original et un peu osé ? Le pumpernickel est un bagel au chocolat salé, très bon et savoureux… Alors suivez cette recette pour découvrir cette nouvelle saveur


Ingrédients pour 10 bagels :
Préparation : 1 heure à 2 heures
Cuisson : 20 à 25 minutes
Temps total de la recette : entre 1 heure 20 minutes et 2 heures 20 minutes

Avis des internautes : 4.3 /5 – 3414 avis

Ingrédients pour le liquide de pochage :

Prévoir un oeuf pour badigeonner les bagels

Etapes pour faire les bagels :