Recette Américaine

J’ai testé Sophie’s store

J’ai testé Sophie’s store

Produits anglais et américains, épicerie, bien-être et cadeaux, voilà ce que vous trouverez chez Sophie’s Store

Bonjour amis français

Quand j’étais en France, je me suis dit que j’allais commander un kit à cupcakes comme ça en descendant de l’avion je pourrai directement en faire avec les neveux de ma famille.

J’ai donc passé commande chez Sophie’s store, qui a également une boutique à Bordeaux qui semble bien sympa. Il faut savoir que tous les produits proposés sont haut de gamme, avec notamment de préférence des ingrédients bio ou naturels. Ca fait en général toute la différence.

Ma commande a bien été livrée en date et en heure, mais manque de chance, j’ai du courir à droite à gauche et ils n’étaient plus là.

Je ne me suis pas laissé abattre et j’ai fait les cupcakes pour des amis une fois rentré à la maison. (et j’ai aussi goûté la fameuse sauce BBQ Jack Daniel’s que je cherchais depuis un bout de temps)

Kit pour cupcakes vanille Stonewall Kitchen

Vous pouvez trouver ce kit ici : http://www.sophies-store.com/preparation-cupcakes-vanille.html

Etant assez difficile en matière de cupcakes (et notamment de glaçage, la crème au beurre me dégoûte), j’avais des attentes assez élevées concernant ce kit.

Dans le kit, on trouve 1 sachet de mélange pour faire le gâteau, et 1 sachat de mélange pour le frosting. Il suffit de rajouter 2 oeufs, et du beurre.

Dans des caissettes en papier, 15 minutes à peu près au four, et on attend le résultat.

Résultat : Très bon. Les gâteaux en eux-mêmes ont un bon goût vanille et sont moelleux, et le glaçage n’est pas trop écoeurant avec un arôme de vanille française pas mal.

Seul petit problème, le glaçage était beaucoup plus liquide que sur la photo, j’ai donc du attendre qu’il se solidifie pour pouvoir l’utiliser.

La sauce BBQ Jack Daniel’s

Vous pouvez trouver la sauce ici : http://www.sophies-store.com/sauce-barbecue-epicee-au-whisky.html

J’aime beaucoup les sauces BBQ, et j’avais été très fortement marqué par les ribs à la sauce Jack Daniel’s du TGI Friday’s de Prague.

Alors vu qu’il n’est pas toujours facile de trouver cette sauce, je me suis dit que c’était l’occasion ou jamais.

Verdict : la sauce a un très bon goût fumé, relevé par du piquant, mais sans trop prendre la bouche. C’est une très bonne sauce pour des ribs ou des hamburger

Cet article a été écrit en collaboration avec la marque, cependant tous les mots présents dans l’article sont les miens.